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车溪所:积极开展食堂自纠自查工作
供稿人:赵清     发布时间:2020/11/18 10:49:58     阅读人数:124

为积极贯彻落实上级有关指示安排,根据公司下发的《关于开展2020食堂专项检查的通知》要求,车溪管理所积极开展食堂自纠自查活动。

管理所立即成立了自查小组,分别对食堂每日物资采购单据、验收记录及每日收支表;食堂库存物资出入库管理情况及月末物资盘存表;食堂现金日记账及食堂每月收支盈余表;食堂安全卫生等进行了详细的自查。通过自查,管理所食堂各项制度健全,内部管理规范,卫生安全达标。下一步,管理所将更加严格规范各项工作,对照所发现的不足,形成《食堂自查报告》,制定相应整改措施,第一时间整改到位,确保各项规章制度落到实处。同时,结合当前疫情新形势,管理所重点强调要做好食品安全管控工作,严禁采购、使用未上传追溯数据的进口冷链产品,杜绝冷链风险,严格落实常态化疫情防控责任。

管理所将以此次食堂自纠自查工作为契机,总结成绩,找出不足,力争在今后的工作中,严格按照食堂各项标准,结合实际,求真务实,努力抓好食堂管理工作,为员工提供良好的服务保障。(审核人:胡文芬)

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